早在好幾個月前,就在一中街上注意到看似七期裡才會出現的這家璽藏紅茶專門B LIKE BLACK TEA,位於轉角店面很寬敞,風格低調奢華,裡頭主要販售的是斯里蘭卡七大產區的精選茶類。較不同於多數的飲料店,璽藏的櫃檯在店裡,需入內點餐,整體是一個較從容不迫的氛圍。
一走進店裡就感覺有股舒服的淡香味,有活動時一旁會有介紹紅茶的店員現泡紅茶跟花茶提供試喝,裝潢就像在高級酒吧裡的吧檯。幾個試管裡放著各式紅茶茶葉,可以直接現場購買紅茶、花茶茶包。
店名起了“紅茶專門”,想必璽藏紅茶類飲品的選擇肯定是與眾不同吧?璽藏菜單主要有經典茶、花茶、拿鐵、茶樂比跟加奶蓋的選擇。品項不多,僅販售以斯里蘭卡紅茶基底的飲品,每一款紅茶都有不同風味。
紅茶的部分我有品嘗過兩款,第一次到店時,幫同事買了草莓玫瑰風味紅茶(無糖去冰,下圖右),這款紅茶的草莓香會在入口後停留在喉間久久不散,還蠻特別的,個人會推薦加糖,較不容易澀。再訪後,店員給我試喝了水蜜桃風味紅茶,這完全是我的菜,水蜜桃味的比例剛好,同時還能喝出紅茶香,很適合在下午茶時光享用,相較之下可不可胭脂紅茶更加澀一些,茶感較重。
拿鐵類唯一的這款坎帝奶茶,是踏入璽藏之前我就決定要點的品項。鮮奶茶多是茶味重於奶味,坎帝奶茶一入口的鮮奶濃郁度就讓我驚豔,熱愛重奶味的人,千萬不能錯過這款奶茶!使用義美奶茶跟斯里蘭卡紅茶搭配,這款使用的紅茶茶味比其他單茶重,跟鮮奶搭配起來很恰到好處,喝過之後忍不住隔天又再去買一次,推薦給厚奶同好。
坎帝奶茶去冰還是會有點碎冰,甜度建議微糖,冰塊融化後的風味沒有明顯變淡。(包裝上的燙金印刷跟店面的風格很搭,完全是看不出銅板價的高級精品感)
多數客人都是外帶著走,但室內跟戶外牆區其實都有座位可以坐一下,座位的金屬質感也好時尚,很適合在這拍美照、聊聊天配紅茶。
現在到璽藏紅茶專門消費時加入Line官方帳號還可以抽坎帝奶茶,另外還可領取10元回訪折價券,喜愛紅茶的朋友可以趁這個機會試試手氣!
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