這兩年喝了不少台中的奶蓋/芝士奶蓋飲料,前幾天朋友突然跟我推薦了這家大茗本位製茶堂,位在西區英才路上/模範街口,就在勤美一帶,難得有朋友推薦新的台中飲料給我,平時也蠻常在附近吃飯逛街,路過時發現店面還蠻美的,就順道點了一杯來喝看看~
原先都沒做功課,佛系路過時看到這個店面,外觀是超出預期的好看!LOGO設計風格跟招牌配色,搭配製茶堂這個店名,整個很日系~
蠻特別的是要先從前面的小階梯往上走,才會到點餐區。
點餐檯旁還有樓梯可以往上走,本來就打算外帶飲料,所以也沒有上去看看~(不太確定能不能上去XD)
另一面牆上也設計得蠻美的,整個空間很寬敞明亮,即便是有人在等飲料也不會覺得擁擠,這點我蠻喜歡!
接下來就進入正題啦!不論是網路上還是朋友的介紹,看起來「雲朵奶蓋」系列中的酪梨奶蓋讚聲一片,點的時候其實還想像不太出酪梨加入茶類的口感。
在紅玉和烏龍間猶豫,店員介紹說紅玉的部分茶香較濃,烏龍則是比較清爽一點的口感。
詢問下店家建議可以加一點糖會比較順口,我點的是微糖去冰。
烏龍的部分其實算是中規中矩,但奶蓋的部分讓我感到蠻驚艷的!從小到大,我媽都是拿酪梨+布丁+鮮奶打成飲料給我們喝,應該很多人喝過吧~這個奶蓋的口感一瞬間就讓我想起了它!因為酪梨本身跟奶蓋其實都是比較帶油脂感的口感,用酪梨做成的奶蓋喝起來就是蠻合理的XD
除了酪梨的獨特濃郁口感,這款奶蓋茶喝起來也算是帶著海鹽味道,因此不會過於油膩,再搭配茶類,是蠻滑順的一款。這次的初體驗還不錯,如果你不排斥酪梨,真的可以試試看這杯奶蓋~
2021年末再次回訪,發現酪梨奶蓋好像味道變淡了,有點小失望。因此後來再訪改喝看看蘋果玉露青,覺得清甜好喝,如果怕奶蓋太油膩或是熱量比較高,推薦喝這個!點微糖剛好~很止渴又解膩唷!
另外,冬季應該有不少人會點熱飲,溫熱飲的部分統一會改做成中杯,提供給你們參考。
本篇內容純屬於個人飲料研究心得報告,為實際體驗的分享,有興趣可前往我的instagram了解飲料推薦動態~