大茗本位製茶堂｜大茗推薦：值得一試的酪梨奶蓋茶&清爽微糖蘋果玉露初青
這兩年喝了不少台中的奶蓋/芝士奶蓋飲料，前幾天朋友突然跟我推薦了這家大茗本位製茶堂，第一間台中大茗位在西區英才路上/模範街口，就在勤美一帶，難得有朋友推薦新的台中飲料給我，平時也蠻常在附近吃飯逛街，路過時發現店面還蠻美的，就順道點了一杯「酪梨奶蓋」來喝看看～
大茗本位製茶堂初訪先看
- 初訪大茗本位製茶堂轉角美店面
- 大茗本位製茶堂推薦Top1！酪梨奶蓋系列
- 回訪大茗，改推清爽微糖蘋果玉露青
- 老奶奶的鳳梨田，大茗清爽水果茶二度登場
- 大茗獨創加料：烤糖蕎麥凍奶青
- 台中、台北大茗本位製茶堂門市資訊
初訪大茗本位製茶堂轉角美店面
原先都沒做功課，佛系路過時看到這個店面，外觀是超出預期的好看！大茗的LOGO設計風格跟招牌配色，搭配製茶堂這個店名，整個很日系～
蠻特別的是要先從前面的小階梯往上走，才會到點餐區。
點餐檯旁還有樓梯可以往上走，本來就打算外帶飲料，所以也沒有上去看看～（不太確定能不能上去XD）
另一面牆上也設計得蠻美的，大茗模範店整個空間很寬敞明亮，即便是有人在等飲料也不會覺得擁擠，這點我蠻喜歡！
大茗本位製茶堂推薦Top1！酪梨奶蓋系列
2023大茗本位製茶堂菜單
接下來就進入正題啦！不論是網路上還是朋友的介紹，看起來大茗「雲朵奶蓋」系列中的酪梨奶蓋讚聲一片，點的時候其實還想像不太出酪梨加入茶類的口感。
在紅玉和烏龍間猶豫，店員介紹說紅玉的部分茶香較濃，烏龍則是比較清爽一點的口感。
- 酪梨奶蓋烏龍💰49（大）
詢問下店家建議可以加一點糖會比較順口，我點的是微糖去冰。
最夯的大茗酪梨奶蓋，飲後心得
烏龍的部分其實算是中規中矩，但奶蓋的部分讓我感到蠻驚艷的！從小到大，我媽都是拿酪梨＋布丁＋鮮奶打成飲料給我們喝，應該很多人喝過吧～這個奶蓋的口感一瞬間就讓我想起了它！因為酪梨本身跟奶蓋其實都是比較帶油脂感的口感，用酪梨做成的奶蓋喝起來就是蠻合理的XD
除了酪梨的獨特濃郁口感，大茗這款奶蓋茶喝起來也算是帶著海鹽味道，因此不會過於油膩，再搭配茶類，是蠻滑順的一款。這次的初體驗還不錯，如果你不排斥酪梨，真的可以試試看大茗特有的酪梨奶蓋～
回訪大茗，改推清爽微糖蘋果玉露青
- 蘋果玉露青💰60（大）
後來再次回訪大茗，發現酪梨奶蓋好像味道變淡了，有點小失望。（之後還是有再持續給他機會啦，沒有不好喝XD）因此後來再訪改喝看看不同的飲料：蘋果玉露青，覺得清甜好喝，如果怕奶蓋太油膩或是熱量比較高，推薦喝這個！點微糖去冰剛好～很止渴又解膩唷！
老奶奶的鳳梨田，大茗清爽水果茶二度登場
不得不說大茗玉露青搭什麼都無違和，配過酪梨奶蓋，再做蘋果茶，新飲料版本是加入手工熬煮鳳梨醬的「老奶奶的鳳梨田」。有別於以往喝過的鳳梨茶，有甜膩香濃的鳳梨味，大茗的鳳梨青也貫徹了清爽系的路線。
- 老奶奶的鳳梨田💰60（大）
帶著微微焦糖的鳳梨醬，和玉露青融合後多了一股夏天的味道、像在吃清冰那樣的冰鎮中帶甜味，去冰後微微的碎冰讓一慣香甜過頭的鳳梨也收斂了些，感覺更像是在喝冰鎮水果茶。
大茗獨創加料：烤糖蕎麥凍奶青
別家飲料店有綠茶凍、烏龍茶凍，大茗推出的「蕎麥凍」獨有自家品牌的台味。
- 烤糖蕎麥凍奶青💰65（大）
奶青作為整杯的基底，每一口奶茶都帶有一股烤糖的香氣。蕎麥凍的口感其實更接近一沐日粉粿，不太像茶凍，蕎麥搭上烤糖、奶茶後，整體風味有些類似喝麵茶的味道，但少了麵茶稠稠和著粉的感覺。
如果是喜歡蕎麥香或愛傳統台灣味道的朋友應該會喜歡～
台中、台北大茗本位製茶堂門市資訊
發現南屯黎明路後來也開了大茗外，近期竟然連台北都開分店了！大家可以就近選擇台北或台中大茗分店哦～
另外，冬季應該有不少人會點熱飲，大茗飲料溫熱飲都是統一會改做成中杯，提供給你們參考。
- 大茗本位製茶堂模範勤美店
地址：403台中市西區模範街23巷23號
營業時間：週一～週日 10:00~22:00
電話：04-2301-2366 - 大茗本位製茶堂台中黎明店
地址：408台中市南屯區黎明路二段367號1樓
營業時間：週一～週日 10:00~22:00
電話：04-2255-9595 - 大茗玉露青專賣店爽文店
地址：412台中市大里區爽文路870號
營業時間：週一～週日 10:30~21:45
電話：04-2407-1116 - 大茗本位製茶堂逢甲西屯店
地址：407台中市西屯區西屯路二段259號
營業時間：週一～週日 10:00~22:00
電話：04-2452-0661 - 大茗本位製茶堂-世貿中工店
地址：407台中市西屯區中工三路151號
營業時間：週一～週日 10:00~20:30
電話：0423595860 - 大茗本位製茶堂-永興進化店
地址：404台中市北區進化北路304之1號1樓
營業時間：週一～週日 10:00~23:00
電話：04-2235-3500 - 大茗本位製茶堂 台中水湳店
地址：406台中市北屯區中清路二段62號
營業時間：週一～週日 10:00~22:00
電話：04-2293-0050 - 大茗本位製茶堂-台北公館店
地址：100台北市中正區汀州路三段158之1號
營業時間：週一～週日 11:00~22:00
電話：0223673535
本篇內容純屬於個人飲料研究心得報告，為實際體驗的分享，有興趣可前往我的instagram了解飲料推薦動態～
