台中美村路第一家得正從2020開幕至今2023,已經是全台最夯的連鎖飲料店了,除了台中有學士、黎明、興大等各家分店計畫外,也紛紛展店到彰化、桃園、新竹、台北、高雄各縣市了~
喝到現在最常被問的就是「得正推薦喝什麼?」我一定會直接回答:「奶蓋+茶凍!」
但其實他的各種烏龍茶飲(鮮奶茶、水果調飲)都很不錯,今天就要來好好介紹一下!
第一次喝過得正就對他們的烏龍茶印象深刻,只要有人提議想喝奶蓋茶一定會先推薦得正~雖然烏龍奶蓋是招牌必喝,還是很喜歡嘗試各系列,不管你喜歡鮮奶茶還是調飲,下面都幫你詳細介紹!
台中得正#美村計劃招牌是明亮的寶藍色,不難找,裝潢美、簡約又乾淨,很適合拍照!(先加十分)
從得正招牌上的「OOLONG TEA PROJECT」上,看得出他們最主打的應該就是烏龍系列的茶飲吧?其實我個人還蠻喜歡他們的LOGO設計的,據我觀察『#』就像是一個負負(–)得正的視覺設計~雖然不確定是不是這樣,同行的同事也看不太出,但我很喜歡得正LOGO這個『#』的意象!
得正菜單上的飲料品項不多,類別都分得很清楚,主要分為單茶、水果茶、奶蓋、奶茶、鮮奶幾個系列。先精選以下幾款私心得正飲料推薦,讓大家不用辛苦對照菜單:
得正飲料推薦 | 價錢 |
芝士奶蓋春烏龍 | M50/L60 |
輕烏龍鮮奶 | M50/L60 |
芝士奶蓋烘吉茶 | M55/L65 |
青梅春烏龍 | M50/L60 |
甘蔗春烏龍 | M55/L65 |
香橙春烏龍 | M55/L65 |
焙烏龍茶凍(幾乎百搭) | +10 |
得正加料部分比較特別,珍珠有兩款,一個是波霸體型的黑色珍珠,另一個是中型黃金珍珠,另外有焙烏龍茶凍這個選項,熱愛果凍的人類千萬不能錯過啊~
得正黃色珍珠也好特別,口感偏Q硬、有嚼勁,推推~
(跟得正黑色珍珠相較起來,個人也更推薦黃金珍珠)
去年2023得正曾推出期間限定的耶加雪菲凍焙奶茶、檸檬咖啡系列,2024最新菜單則加上了「烘吉茶系列」~
而得正抹茶奶蓋也下架了,喝過以後我個人也不太愛他家抹茶XD
得正飲料都是以每日現泡烏龍茶為基底製成,第一次喝得正芝士奶蓋就感受到滿滿的茶香與溫潤好入口的茶感。之後再訪,我點了輕烏龍鮮奶加烏龍茶凍,在我心中跟芝士奶蓋春烏龍並列第一!
我點了這杯得正芝士奶蓋系列的春烏龍,說到起士奶蓋其實也蠻有學問的,之前喝到有些芝士奶蓋太厚,無法同時喝到奶蓋跟茶,所以會附上吸管~
得正芝士奶蓋春烏龍推薦初嚐時可以直接就口喝,一口就能喝到奶蓋茶的口感,起士奶蓋厚度剛剛好!
至於得正甜度我會建議可以選微糖或一分糖,較能品嘗到獨特的烏龍茶茶香!
但其實真正驚艷到我的是得正的茶,平時喝不慣單茶,喝了手搖飲料的單茶總會讓我覺得味道差了一些,得正春烏龍一喝能就立判高下,以這樣的銅板價喝到這麼高級的口感,聞起來還沒感覺到什麼茶香味(可能是因為少冰),一入口的茶香味層次就出來了,愛喝烏龍茶的朋友推薦你們去喝一下~
加上茶凍更有層次,後期我幾乎都點這個,茶凍真的是讓人每天都想喝得正的秘密武器!
得正抹茶算是比較大眾化的口味,沒有苦味,微糖的甜度也不過甜。本來很擔心許多抹茶飲料會出現的水感也沒發生,雖然不是走濃郁路線,但是搭配芝士奶蓋後也不會過於搶戲,順口不膩口~
2023得正新推出加有酸甜青梅的烏龍茶,不同於一般常見的脆梅綠茶,這款的梅汁比例是比較低的,整體是帶有梅子味的春烏龍茶,茶味會比較突出,相較下更解膩、口感比單茶有變化,也很適合夏季止渴~
得正的烏龍茶就有三個選擇、三種風味。也介紹一下不同烏龍茶的差別:春烏龍主要是生長於冬季,在寒風中熟成,雖然是烏龍茶卻有著高山茶的清香,較順口且有細膩茶香味。另外想喝茶味厚實推薦你喝焙烏龍;喜歡溫潤茶性、輕發酵清香茶味就喝輕烏龍。
奶蓋的比例算是蠻剛好,個人喜歡再多一些,起士奶蓋的表現也不錯,角色比較接近配角,鹹甜奶味襯托出烏龍茶香。但是要建議你們儘速喝光它,我大約放置兩小時後才喝完,奶蓋放久變成固態,後來用喝的只能喝到茶了~
因為上次沒吃到焙烏龍茶凍,決定再來補個二訪得正的分享~這次我就點輕烏龍鮮奶跟加焙烏龍茶凍,微糖去冰。輕烏龍搭配鮮奶帶著茶香,而烏龍茶凍的部分口感Q偏硬(不是那種軟Q的口感),得正茶凍甜度剛好不過甜~先喝一口再吃茶凍會有層次感,兩種烏龍茶一次滿足!個人超愛XD
喝了這麼多次得正,難免會想嘗試新口味,某次喝了得正的紅茶+茶凍後胃痛,覺的偏澀又有點傷胃,最後倒掉紅茶只吃茶凍,是我唯一一次喝得正有踩雷感~
幸好後來板回一城,發現得正還有賣甘蔗春烏龍!一樣是茶凍加下去,心想著「嗯~甘蔗+烏龍應該不會難喝到哪去吧?」
幸好這次沒讓人失望,甘蔗的清甜口感搭配清爽的烏龍茶非常解膩又順口,喝了就停不下來~茶凍搭這杯也是完全無違和,建議一定要加
加碼分享幾款我個人比較沒那麼常喝的得正春烏龍特調~
喝過幾次這款茶飲,香橙跟茶的比例早期常常喝起來品質不穩,近期算是還ok~這是款很清爽止渴的水果茶飲料、烏龍還是更像主角。
喝起來就是酸奶+青茶,兩者在口中還是有種衝突感XD
發覺有一部份的朋友喝過這款以後都超喜歡,我個人還是個愛奶蓋或加鮮奶,優酪就會較輕盈一些~
今年度得正新品烘吉茶一上市就令我很好奇,一直以來都挺喜歡星巴克的福吉茶那提,好奇這款茶會如何在手搖品牌呈現!
帶有些粉感的烘吉茶,茶香算是適中、茶的濃度也很足,搭配得正的鹹甜奶蓋很對味,微糖還蠻剛好的不至於太甜~不過我還另有加上茶凍,茶粉跟茶凍混在一起時粉感明顯,會容易有喉嚨卡卡感,不過我覺得還是蠻喜歡這款奶蓋,下次不加茶凍就ok!
得正推出咖啡系列的創意飲品應該會打動各位重咖啡因的朋友吧?我點了耶加雪啡凍焙奶茶(換鮮奶+15)後,意外覺得他跟輕烏龍鮮奶都是以剛剛好的奶與茶比例來調配,加上咖啡凍的濃度是很適中、帶著淡淡的咖啡香跟QQ的口感,完全不擔心越喝會越膩。
得正店面的位置跟營業資訊放在最後與你們分享,牆面還蠻適合拍個網美照了,都到了就不要錯過可以拍照的機會啦!歡迎大家跟我一起點奶蓋春烏龍來喝!得正的生意真的是越來越好,展店速度快,分店品質目前都還不錯,台中各區愛喝烏龍茶的朋友們真的有福啦!
得正官網FB:得正 OOLONG TEA PROJECT(美村計畫)
得正不只Dcard、ptt爆紅,從素人到網紅都愛到大力推薦!本篇內容純屬於個人飲料研究心得報告,有興趣可前往我的instagram了解台中飲料推薦動態~