《序序茶 紅茶莊園》肯定要愛的英式紅茶拿鐵推薦＋多層次紅茶口感比拼：鹹派奶蓋vs糖漬檸檬
小時候有機會喝飲料時，沒意外總會是紅茶、綠茶二選一，印象中我從來不給綠茶機會。當然，如果有奶茶就更完美了！
好久沒有認真喝紅茶的我，這次久違地在逢甲商圈的《序序茶 紅茶莊園》一次品嚐多款鮮奶茶，身為一個絕對的英式紅茶控，直接當場就抵達英國了。
英式紅茶莊園，就在台中逢甲
台中英式紅茶專賣店————序序茶紅茶莊園
序序茶位於福星路上的轉角店面佈置得超用心，成功營造出英式貴族感，在這邊連等候飲料都莫名優雅起來。
《序序茶 紅茶莊園》菜單
身為鮮奶茶重度成飲患者，一定會注意到序序茶菜單竟然有高達五款的紅茶那堤可選擇！
王/后/爵那堤，三款紅茶那堤都是經典
看到超多款同類型飲料總是選擇障礙ㄟ～沒關係，這次就幫大家多喝幾種做評比，熱量由我來擔！
珍 那堤(王 那堤 加金珠）
- 珍 那提💰M55/L60
珍 那堤，是使用序序茶招牌推薦的王那堤加金珠（就是珍珠啦），基底選用錫蘭紅茶，正正經經的英式鮮奶茶。
白玉Q偏軟口感，珍珠本身不會太甜、飲料微糖蠻剛好的不過膩，想來一杯「珍珠紅茶拿鐵」，最剛剛好的大眾選擇。
后 那堤
- 后 那堤💰M60/L65
王來了，怎能不見后？看這個下重本的牛奶就知道，后那堤就是要給你厚厚的奶味。
后那堤跟王那堤使用一樣的錫蘭紅茶，差別只在牛奶比例。
序序茶使用自台東來的初鹿鮮乳，濃濃的奶味不用多說，厲害的是喝完不會口乾或口渴。
厚實的奶味很中我，一喝就停不下來了，是幾款奶茶中我個人最愛的；怕奶味過重的話，點半糖剛剛好可以平衡一下。
爵 那堤
- 爵 那堤💰M50/L55
不同於后那堤是牛奶佔上風，爵那堤裡帶佛手柑果香的紅茶才是主角。格雷紅茶獨有的香氣撐了全場，鮮奶的陪襯下一樣潤口。
帶微微的柑橘香，微糖順口又不過膩，獨有的果香會讓人不小心忘記在喝鮮奶茶XD
自帶花香的紅茶，單茶喝出多層風味
喜歡單茶的朋友，如果是想喝單一的口感，我猜你們要失望了，因為序序茶的單茶竟然不止有單種味道。
拉圖紅茶
- 拉圖紅茶 💰M30L35 微糖正常冰
這杯拉圖紅茶入口時感覺是用「喝」的，喝出了淡淡的花香，像是蘭花香、水果香，市面上很少能喝到這種自帶自然花香的紅茶，不像一般單茶，前調自然的紅茶口感、尾韻清爽帶甜，喝的時候就感覺自己像仙女在的百合花瓣上喝露水一樣。
這款本身就很特別，建議點無糖或微糖，才能喝到茶本身的味道。
茶金
- 茶金💰M70 無糖去冰
到這邊就不賣關子啦～這杯就是咱們的東方美人茶，因發酵程度較一般烏龍茶重，再加上被小綠葉蟬咬過，而帶著特有的蜜香，入口後茶香會直接擴散出來，喝無糖最能體現茶的韻味。
紅茶混得好，序序茶兩款飲料神作
說到紅茶調飲，除了加珍珠、加鮮奶以外，最近飲料店的創意越來越多，其中奶蓋茶＆檸檬凍飲類應該也是大家不會陌生的。原先想著檸檬紅茶、奶蓋紅茶，ok呀我都可以喝～
但是，用的紅茶不一樣，喝起來就特別，在序序茶紅茶莊園喝到下面兩款的味道非常值得一試耶！
糖漬檸檬
- 糖漬檸檬💰L60 甜度固定
近期主打的糖漬檸檬，是將檸檬以糖蜜漬24小時，每日限量的檸檬紅茶，基底茶為英倫紅茶。檸檬和紅茶入口後的佔比大概是7:3，醃漬過的檸檬加入紅茶中，入喉時感覺有點像阿嬤醃漬的芒果青，酸甜蜜餞的飲料版，歡迎蜜餞同好一起嚐鮮！
最意外的是，一般檸檬類飲料過半小時後就會開始微微走味、甚至變苦，沒想到這杯放一陣子還是完全沒有檸檬皮的苦澀。
另外，甜度固定，因為糖漬已經有甜，就沒有額外加糖囉。
鹹派奶蓋-海鹽
- 鹹派奶蓋-海鹽💰L55 微糖微冰
來了，格雷紅茶再度登場了！序序茶家的奶蓋主打偏硬、分層感覺明確的口感，不會很快就讓茶跟奶蓋混在一起。嚴選鮮奶油加玫瑰鹽（喜馬拉雅岩鹽），入口的鹹奶蓋其實是很滑順的，沒有奶蓋接茶的突兀斷層。
前半段會很明顯是奶蓋口感，岩鹽比例剛好、融入奶蓋，濃郁得很實在。
也因為格雷紅茶本身的茶感層次多，接在奶蓋後面是帶著柑橘香。就口喝完後，也可以嘗試攪拌後再喝，會喝到帶著柑橘果香的奶蓋，尾韻混入鮮奶油奶蓋後有種喝格雷奶茶的錯覺，別有風味。
台中序序茶紅茶莊園店面資訊＆優惠活動
今天for喜歡英式茶的朋友們分享的店我自己覺得蠻大眾化的，英式貴族的排場，照樣是大眾化的價位，特別的拉圖紅茶、糖漬檸檬＆鹹派奶蓋肯定是很難得的飲料品項，喜歡不一樣的飲料，也可以喝看看囉！
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- 序序茶 紅茶莊園
地址：407台中市西屯區福星路330之6號
營業時間：10:00~23:00
電話：04-2452-5996
Facebook粉絲專頁：序序茶FB
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本篇內容純屬於個人台中飲料研究心得報告，有興趣可前往我的instagram了解最新飲料動態～
