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2024 年 5 月 2 日
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大茗本位製茶堂|值得嘗試的酪梨奶蓋茶|台中西區勤美飲料推薦

這兩年喝了不少台中的奶蓋/芝士奶蓋飲料,前幾天朋友突然跟我推薦了這家大茗本位製茶堂,位在西區英才路上/模範街口,就在勤美一帶,難得有朋友推薦新的台中飲料給我,平時也蠻常在附近吃飯逛街,路過時發現店面還蠻美的,就順道點了一杯來喝看看~不論是網路上還是朋友的介紹,看起來「雲朵奶蓋」系列中的酪梨奶蓋讚聲一片...

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  3. 大茗本位製茶堂|大茗推薦:值得一試的酪梨奶蓋茶&清爽微糖蘋果玉露初青
大茗本位製茶堂|值得嘗試的酪梨奶蓋茶|台中西區勤美飲料推薦
酪梨奶蓋烏龍 NT. 49

大茗本位製茶堂|大茗推薦:值得一試的酪梨奶蓋茶&清爽微糖蘋果玉露初青

這兩年喝了不少台中的奶蓋/芝士奶蓋飲料,前幾天朋友突然跟我推薦了這家大茗本位製茶堂,第一間台中大茗位在西區英才路上/模範街口,就在勤美一帶,難得有朋友推薦新的台中飲料給我,平時也蠻常在附近吃飯逛街,路過時發現店面還蠻美的,就順道點了一杯「酪梨奶蓋」來喝看看~

大茗本位製茶堂初訪先看

  • 初訪大茗本位製茶堂,台中勤美轉角大店面
  • 大茗本位製茶堂推薦Top1!酪梨奶蓋系列
  • 大茗最愛,推薦清爽微糖蘋果玉露青
  • 老奶奶的鳳梨田,大茗清爽水果茶二度登場
  • 大茗推薦獨創加料:烤糖蕎麥凍奶青
  • 台中、台北大茗本位製茶堂門市資訊

大茗本位製茶堂

初訪大茗本位製茶堂,台中勤美轉角大店面

原先都沒做功課,佛系路過時看到大茗店面,外觀是超出預期的好看!大茗的LOGO設計風格跟招牌配色,搭配製茶堂這個店名,整個很日系~

大茗本位製茶堂

蠻特別的是要先從前面的小階梯往上走,才會到點餐區。

大茗本位製茶堂

點餐檯旁還有樓梯可以往上走,本來就打算外帶飲料,所以也沒有上去看看~(不太確定能不能上去XD)

大茗本位製茶堂

另一面牆上也設計得蠻美的,大茗模範店整個空間很寬敞明亮,即便是有人在等飲料也不會覺得擁擠,這點我蠻喜歡!

大茗本位製茶堂推薦Top1!酪梨奶蓋系列

2024大茗本位製茶堂菜單

大茗本位製茶堂菜單/大茗菜單

接下來就進入正題啦!不論是網路上還是朋友的介紹,看起來大茗「雲朵奶蓋」系列中的酪梨奶蓋讚聲一片,點的時候其實還想像不太出酪梨加入茶類的口感。

在紅玉和烏龍間猶豫,店員介紹說紅玉的部分茶香較濃,烏龍則是比較清爽一點的口感。

  • 酪梨奶蓋烏龍💰60(大)

大茗本位製茶堂酪梨奶蓋烏龍

詢問下店家建議可以加一點糖會比較順口,我點的是微糖去冰。

最夯的大茗酪梨奶蓋,飲後心得

烏龍的部分其實算是中規中矩,但奶蓋的部分讓我感到蠻驚艷的!從小到大,我媽都是拿酪梨+布丁+鮮奶打成飲料給我們喝,應該很多人喝過吧~這個奶蓋的口感一瞬間就讓我想起了它!因為酪梨本身跟奶蓋其實都是比較帶油脂感的口感,用酪梨做成的奶蓋喝起來就是蠻合理的XD

除了酪梨的獨特濃郁口感,大茗這款奶蓋茶喝起來也算是帶著海鹽味道,因此不會過於油膩,再搭配茶類,是蠻滑順的一款。這次的初體驗還不錯,如果你不排斥酪梨,真的可以試試看大茗特有的酪梨奶蓋~

大茗最愛,推薦清爽微糖蘋果玉露青

大茗本位製茶堂蘋果玉露青

再次回訪大茗時,發現酪梨奶蓋好像味道變淡了,有點小失望。因此後來再訪改喝看看不同的飲料:蘋果玉露青,覺得清甜好喝,如果怕奶蓋太油膩或是熱量比較高,推薦喝這個!點微糖去冰剛好~很止渴又解膩唷!

  • 蘋果玉露青💰65(大)

台中大茗飲料推薦

最酷的是大茗推出專屬的飲料包裝,蘋果玉露青包裝上畫的一顆顆蘋果,平常是看不出顏色、但在日光照射下會變成紅色!超酷~

老奶奶的鳳梨田,大茗清爽水果茶二度登場

不得不說大茗玉露青搭什麼都無違和,配過酪梨奶蓋,再做蘋果茶,新飲料版本是加入手工熬煮鳳梨醬的「老奶奶的鳳梨田」。有別於以往喝過的鳳梨茶,有甜膩香濃的鳳梨味,大茗的鳳梨青也貫徹了清爽系的路線。

  • 老奶奶的鳳梨田💰65(大)

帶著微微焦糖的鳳梨醬,和大茗玉露青融合後多了一股夏天的味道、像在吃清冰那樣的冰鎮中帶甜味,去冰後微微的碎冰讓一慣香甜過頭的鳳梨也收斂了些,感覺更像是在喝冰鎮水果茶。

大茗推薦獨創加料:烤糖蕎麥凍奶青

別家飲料店有綠茶凍、烏龍茶凍,大茗推出的「蕎麥凍」獨有自家品牌的台味。

烤糖蕎麥凍奶青

  • 烤糖蕎麥凍奶青💰65(大)

奶青作為整杯的基底,每一口奶茶都帶有一股烤糖的香氣。蕎麥凍的口感其實更接近一沐日粉粿,不太像茶凍,蕎麥搭上烤糖、奶茶後,整體風味有些類似喝麵茶的味道,但少了麵茶稠稠和著粉的感覺。
大茗創新想法也很獨特,喜歡蕎麥香或愛傳統台灣味道的朋友應該會愛這款~

台中、台北大茗本位製茶堂門市資訊

發現台中南屯黎明路後來也開了大茗外,後續連台北都開分店了!大家可以就近選擇台北或台中大茗分店哦~
另外,冬季應該有不少人會點熱飲,大茗飲料溫熱飲都是統一會改做成中杯,提供給你們參考。

  • 大茗本位製茶堂模範勤美店
    地址:403台中市西區模範街23巷23號
    營業時間:週一~週日 10:00~22:00
    電話:04-2301-2366
  • 大茗本位製茶堂台中黎明店
    地址:408台中市南屯區黎明路二段367號1樓
    營業時間:週一~週日 10:00~22:00
    電話:04-2255-9595
  • 大茗本位製茶堂 台中一中店
    地址:404台中市北區太平路83號
    營業時間:週日~週四 10:00~22:30 週五~週六 10:00~23:00
    電話:04-2226-6333
  • 大茗本位製茶堂逢甲西屯店
    地址:407台中市西屯區西屯路二段259號
    營業時間:週一~週日 10:00~22:00
    電話:04-2452-0661
  • 大茗本位製茶堂 世貿中工店
    地址:407台中市西屯區中工三路151號
    營業時間:週一~週日 10:00~20:30
    電話:04-2359-5860
  • 大茗本位製茶堂 永興進化店
    地址:404台中市北區進化北路304之1號1樓
    營業時間:週一~週日 10:00~23:00
    電話:04-2235-3500
  • 大茗本位製茶堂 台中水湳店
    地址:406台中市北屯區中清路二段62號
    營業時間:週一~週日 10:00~22:00
    電話:04-2293-0050
  • 大茗本位製茶堂 台中忠孝店
    地址:402台中市南區台中路168號
    營業時間:週一~週日 09:30~23:00
    電話:04-2285-0065
  • 大茗本位製茶堂 文心昌平店
    地址:406台中市北屯區文心路四段801號
    營業時間:週日~週四 10:00~22:00
    電話:04-2241-7819
  • 大茗本位製茶堂 台中大雅店
    地址:428台中市大雅區中清東路277號
    營業時間:週一~週日 10:00~22:00
    電話:04-2560-1811
  • 大茗本位製茶堂 太平永義店
    地址:411台中市太平區太平路686號
    營業時間:週一~週日 09:30~21:30
    電話:04-2351-0889
  • 大茗本位製茶堂 台中東海店
    地址:434台中市龍井區台灣大道五段3巷68-1號
    營業時間:週一~週日 10:00~22:00
    電話:04-2652-8808
  • 大茗本位製茶堂 太平精武東店
    地址:401台中市東區精武東路152號
    營業時間:週日~週四 10:00~22:00
    電話:04-2215-2134
  • 大茗本位製茶堂-台北公館店
    地址:100台北市中正區汀州路三段158之1號
    營業時間:週一~週日 11:00~22:00
    電話:02-2367-3535

本篇內容純屬於個人飲料研究心得報告,為實際體驗的分享,有興趣可前往我的instagram了解飲料推薦動態~

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