這一週最夯的台中飲料非約翰紅茶公司莫屬了,10月底約翰紅茶台中勤美美村店悄悄開幕,那人潮真是台中手搖飲料店難得一見的盛況,一下就用光物料又休息了四天。趕在又開始營業的週六,我終於喝到台北來的煮濃那堤了!(在排隊約一小時後)
其實一兩個月前我就發現約翰紅茶公司的美村路店面,當時也沒想太多,只默默想著去台北都沒機會,等它開台中店我要喝爆!沒想到一開幕就造成空前排隊勝況,以我在台中飲料店走跳的經驗,的確很少有這種機會可以大排特排。
無論如何,為了傾慕已久卻未能喝上一杯的煮濃那堤,我,一早去排隊了。
原先想10點半抵達,沒想到太晚睡,最後11點10分到,已經排了兩圈,點餐號碼牌45號,竟等到12點10分。
過了12點多反而沒那麼多人,但晚去就是得冒著珍珠售罄的風險~
既大排長龍,大家也就有機會好好看一下菜單,想想除了煮濃那堤之外還要點什麼來喝。
越靠近櫃台,就聽見店員不厭其煩地建議客人點五分糖少冰,聽來這應該算是官方推薦的完美比例。
網上順便爬個文,發現雨果那堤的熱門度也很高,就決定兩款最夯的各來一杯。
約翰紅茶公司最廣為人知的招牌就是這杯“煮濃那堤”,僅中杯尺寸可選。除了店員建議的五分糖外,冰度固定少冰。
之前也有分享過我喝過多家飲料的小心得,關於飲料店菜單上那杯不能調整糖冰的,通常會是招牌飲品或是最好喝的,代表店家有自己在風味上的堅持。
除此之外,煮濃那提也是約翰紅茶公司唯一一款以透明杯裝的飲品,去冰可以讓這個美美漸層保留久一點(順便捨不得喝)。
煮濃那堤使用六甲田莊鮮乳,除了鮮奶的醇香口感外,茶味也是濃厚不澀口。對喜歡重乳的人來說,味道剛好;對於擔心茶味太濃重的人來說,也是一杯可駕馭的鮮奶茶,算是大眾都普遍會喜歡的好喝紅茶拿鐵,讓我想到很久沒喝的老江紅茶牛奶。
另外,約翰紅茶招牌推薦必加的白珍珠也值得一試,相較其他家白玉珍珠,約翰紅茶公司是目前為主我覺得Q度最高的,偏Q也較其他家大顆一些,加入的珍珠量很適當。(平時點五十嵐叫少珍還可能會過多哈哈)
和他家的飲料白珍珠比較Q度:約翰紅茶公司>麻古>Mr.wish>迷客夏,迷客夏應該算是最軟的一款。
白珍珠事先也以糖漬過,甜度算是很自然,我很喜歡。但是店家推薦的煮濃那堤五分糖,客觀而論算是偏甜。
相較煮濃那提老少咸宜的口感,帶著獨特煙燻香味的雨果那堤,是成熟的鮮奶茶味道。
甫喝下第一口,好難形容雨果那提是什麼味道。只能說他用的茶很特別,給我的感覺像是加了烘焙過的核果,有另一層的香氣。店家標榜雨果那堤帶著巧克力香氣,應該就是形容雨果紅茶的口感。
相較之下這款的五分糖就比較不甜、茶味更重一些,雨果那堤的層次多,很耐喝、喝了也不會感覺口乾舌燥,難得喝到令人這麼印象深刻的好茶+鮮奶,等約翰紅茶的排隊人潮退去下次再去點大杯來喝!
這次從台北拓點到台中的約翰紅茶公司售價北部/中部一致,雖然煮濃那堤中杯要60元,不少人覺得偏貴,但我個人覺得它的完美比例是值得的。另外雨果那堤大杯55元,就讓我覺得CP值很不錯了!等之後不用排太久的時候,我來把菜單上的紅茶、那堤都喝過一次,再上來分享吧!
這次自己拍了好多照片,選擇有點障礙,就多放個幾張吧~不得不說這個深藍色x白色的英倫風格,真的很好拍!排隊空間也挺寬敞的XD
去年底剛好辦公室遷移到科博館勤美一帶,發現台中約翰紅茶公司可以用電話預約了!超級期待的我們在兩週內就喝了三次~這次誓言要把所有那堤都喝過,前面還沒介紹的讓我來好好補充一下XD
其實珍珠那提就是前面提到的「雨果那堤」加珍珠,身旁朋友喝過後都會更推薦雨果,口感層次多、茶感重很特別!相較之下煮濃更像是很好喝的早餐店鮮奶茶口感,感覺比較沒那麼特殊~
其實約翰紅茶公司的茶都偏重,如果怕睡不著或是容易心悸不適,那你可以喝看看曼非那堤哦~口感更清爽,順口好喝也不過於甜膩,可以很快就飲盡啦~雖說是帶果香的鮮奶茶,曼非不會有那種水水的感覺,茶奶比例算OK!
說到抹茶那堤,我算是七次點會有八次很雷,看到菜單寫抹茶我肯定會自動屏蔽~抱著很可能被雷的心情喝下去,沒想到是意外的反轉!
雖然約翰紅茶的菜單上寫略苦,但這個苦真的算是恰到好處,喝得出選材的用心!我自己覺得是大人會喜歡,但一般人不至於排斥的抹茶那堤,如果你也蠻喜歡抹茶的話也許可以嘗試看看~我個人蠻愛的!
看過台中約翰紅茶菜單,同事一眼瞥過去立馬發現兩個很像的品項,為了比較還接連喝了兩次,讓我這個平時對鮮奶油敬謝不敏人順便偷喝一口嚐嚐鮮~
雖然這個奶蓋使用的是鮮奶油,但我喝起來覺得算是還ok,可接受的範圍!怕鮮奶油的人應該有一半可以接受(?)
其實這兩杯都是中杯/限定少冰,差別僅在於使用的紅茶不一樣~第一次喝生乳灼香紅(無糖)的時候我感覺挺驚艷的,少了糖更能喝出茶香的層次,像是經過深焙的茶,濃度恰到好處~
而後改喝使用康提紅茶的生乳紅茶(一分糖/微糖),不得不說高下立判XD這款更加澀口了些,若想嘗試建議甜度可以再調高一些~
這次就先更新到這啦~經過幾次的經驗,建議台中的朋友們想喝約翰紅茶公司可以11點就打電話~或是到現場去排隊也會比較快唷😂
本篇內容純屬於個人飲料研究心得報告,為實際到約翰紅茶台中排隊的分享~有興趣可前往我的instagram了解飲料推薦動態~