第一家台中得正美村計畫從2020開幕至今2024,已經是全台最夯的連鎖飲料店了,除了台中有學士、黎明、興大等台中各據點外,後續也紛紛展店到彰化、桃園、新竹、台北、高雄等縣市,遍佈全台,直接征服全台人的口味~
朋友最常問我「得正推薦喝什麼?得正飲料什麼好喝?」我往往會直接回答:「奶蓋+茶凍」絕不會出錯!
其實各種烏龍茶調飲,像是香橙春烏龍、輕烏龍鮮奶等都很不錯,得正幾乎每款飲料都很直得推薦,讓我來好好跟你們介紹一下!
第一次喝過得正就對他們的烏龍茶印象深刻,只要有人提議想喝奶蓋茶一定直接推薦得正~烏龍奶蓋是招牌必喝,各系列也很直得嘗試,不管你喜歡鮮奶茶還是調飲,下面都幫你詳細介紹!
台中得正#美村計劃招牌是明亮的寶藍色,不難找,裝潢美、簡約又乾淨,很適合拍照!(先加十分)
從得正招牌上的「OOLONG TEA PROJECT」上,看得出他們最主打的應該就是烏龍系列的茶飲吧?其實我個人還蠻喜歡他們的LOGO設計的,據我觀察『#』就像是一個負負(–)得正的視覺設計~雖然不確定是不是這樣,同行的同事也看不太出,但我很喜歡得正LOGO這個『#』的意象!
得正菜單上的飲料品項不多,飲料類別都分得很清楚,主要分為單茶、水果茶、奶蓋、奶茶、鮮奶幾個系列。先精選以下幾款私心得正飲料推薦,讓大家不用辛苦對照菜單:
得正飲料推薦 | 價錢 |
春烏龍/輕烏龍/焙烏龍 | M50/L35 |
芝士奶蓋春烏龍 | M50/L60 |
輕烏龍鮮奶 | M50/L60 |
芝士奶蓋烘吉茶 | M55/L65 |
青梅春烏龍 | M50/L60 |
甘蔗春烏龍 | M55/L65 |
香橙春烏龍 | M55/L65 |
焙烏龍茶凍(幾乎百搭) | +10 |
得正加料部分比較特別,珍珠有兩款,一個是波霸體型的黑色珍珠,另一個是中型黃金珍珠,另外有焙烏龍茶凍這個選項,熱愛果凍的人類千萬不能錯過啊~
得正黃色珍珠也好特別,口感偏Q硬、有嚼勁,推推~
(跟得正黑色珍珠相較起來,個人也更推薦黃金珍珠)
得正曾在2023推出期間限定的耶加雪菲凍焙奶茶、檸檬咖啡系列,2024最新菜單則加上了「烘吉茶系列」,搭配奶蓋還不錯喝,可當作星巴克的福吉茶那提平替~
初期推出的得正抹茶奶蓋也下架了(抹茶這部分就比較沒有特別驚艷)~
得正飲料以每日現泡烏龍茶為基底製成,第一次喝得正芝士奶蓋春烏龍就感受到滿滿的茶香與溫潤好入口的茶感。之後再訪,我點了輕烏龍鮮奶加烏龍茶凍,在我心中跟芝士奶蓋春並列第一!
我點了這杯得正芝士奶蓋系列的春烏龍,說到起士奶蓋其實也蠻有學問的,之前喝到有些芝士奶蓋太厚,無法同時喝到奶蓋跟茶,所以會附上吸管~
得正芝士奶蓋春烏龍推薦初嚐時可以直接就口喝,一口就能喝到奶蓋茶的口感,起士奶蓋厚度剛剛好!
至於得正甜度我會建議可以選微糖或一分糖,較能品嘗到獨特的烏龍茶茶香!
但其實真正驚艷到我的是得正的茶,平時喝不慣單茶,喝了手搖飲料的單茶總會讓我覺得味道差了一些,得正春烏龍一喝能就立判高下,以這樣的銅板價喝到這麼高級的口感,聞起來還沒感覺到什麼茶香味(可能是因為少冰),一入口的茶香味層次就出來了,愛喝烏龍茶的朋友推薦你們去喝一下~
加上茶凍更有層次,後期我幾乎都點這個,茶凍真的是讓人每天都想喝得正的秘密武器!
得正抹茶算是比較大眾化的口味,沒有苦味,微糖的甜度也不過甜。本來很擔心許多抹茶飲料會出現的水感也沒發生,雖然不是走濃郁路線,但是搭配芝士奶蓋後也不會過於搶戲,順口不膩口~
酸甜青梅的烏龍茶,得正青梅春烏龍不同於一般常見的脆梅綠茶,這款的梅汁比例是比較低的,整體是帶有梅子味的春烏龍茶,茶味會比較突出,相較下更解膩、口感比單茶有變化,也很適合夏季止渴~
得正的烏龍茶就有三個選擇、三種風味。也介紹一下不同烏龍茶的差別:春烏龍主要是生長於冬季,在寒風中熟成,雖然是烏龍茶卻有著高山茶的清香,較順口且有細膩茶香味。另外想喝茶味厚實推薦你喝焙烏龍;喜歡溫潤茶性、輕發酵清香茶味就喝輕烏龍。
奶蓋的比例算是蠻剛好,個人喜歡再多一些,起士奶蓋的表現也不錯,角色比較接近配角,鹹甜奶味襯托出烏龍茶香。但是要建議你們儘速喝光它,我大約放置兩小時後才喝完,奶蓋放久變成固態,後來用喝的只能喝到茶了~
因為上次沒吃到焙烏龍茶凍,決定再來補個二訪得正的分享~這次我就點輕烏龍鮮奶跟加焙烏龍茶凍,微糖去冰。輕烏龍搭配鮮奶帶著茶香,而烏龍茶凍的部分口感Q偏硬(不是那種軟Q的口感),得正茶凍甜度剛好不過甜~先喝一口再吃茶凍會有層次感,兩種烏龍茶一次滿足!個人超愛XD
喝了這麼多次得正,難免會想嘗試新口味,某次喝了得正的紅茶+茶凍後胃痛,覺的偏澀又有點傷胃,最後倒掉紅茶只吃茶凍,是我唯一一次喝得正有踩雷感~
幸好後來板回一城,發現得正還有賣甘蔗春烏龍!一樣是茶凍加下去,心想著「嗯~甘蔗+烏龍應該不會難喝到哪去吧?」
幸好這次沒讓人失望,甘蔗的清甜口感搭配清爽的烏龍茶非常解膩又順口,喝了就停不下來~茶凍搭這杯也是完全無違和,建議一定要加
加碼分享幾款我個人比較沒那麼常喝的得正春烏龍特調~
喝過幾次這款茶飲,香橙跟茶的比例早期常常喝起來品質不穩,近期算是還ok~這是款很清爽止渴的水果茶飲料、烏龍還是更像主角。
喝起來類似酸奶+青茶的搭配,兩者在口中有種衝突感XD
發覺有一部份的朋友喝過這款以後都超喜歡,我個人還是個愛奶蓋或加鮮奶,優酪就會較輕盈一些~
今年度得正新品烘吉茶一上市就令我很好奇,一直以來都挺喜歡星巴克的福吉茶那提,好奇這款茶會如何在手搖品牌呈現!
帶有些粉感的烘吉茶,茶的香度算是適中(不比烏龍那麼香)、茶的濃度足,重點是搭配得正的鹹甜奶蓋很對味,微糖還蠻剛好的不至於太甜~不過我另加上茶凍後,茶粉跟茶凍混在一起時粉感明顯,會容易有喉嚨卡卡感。撇除這點外,我還蠻喜歡得正這款芝士奶蓋烘吉茶,下次不加茶凍就ok!
得正推出咖啡系列的創意飲品應該會打動各位重咖啡因的朋友吧?我點了耶加雪啡凍焙奶茶(換鮮奶+15)後,意外覺得他跟輕烏龍鮮奶都是以剛剛好的奶與茶比例來調配,加上咖啡凍的濃度是很適中、帶著淡淡的咖啡香跟QQ的口感,完全不擔心越喝會越膩。
得正店面的位置跟營業資訊放在最後與你們分享,牆面還蠻適合拍個網美照了,都到了就不要錯過可以拍照的機會啦!歡迎大家跟我一起點奶蓋春烏龍來喝!得正的生意真的是越來越好,展店速度快,分店品質目前都還不錯,台中各區愛喝烏龍茶的朋友們真的有福啦!
得正官網FB:得正 OOLONG TEA PROJECT(美村計畫)
得正不只Dcard、ptt爆紅,從素人到網紅都愛到大力推薦!本篇內容純屬於個人飲料研究心得報告,有興趣可前往我的instagram了解台中飲料推薦動態~