說到台中飲料其實選擇越來越多,印象中這家南屯黎明路上的上宇林也默默經營了一段時間,位於整條路都是飲料店的地方,相對也很競爭,我是偶然間才注意到這家飲料店!
前陣子路過發現菜單中有「粉角」,身為QQ物愛好者的我立馬二話不說點下去、而後朋友跟我推薦脆梅綠茶,今天就來分享這倆款飲料我的個人評價~
之前在南部的飲料店都有蠻多機會可以點到「粉角」,相較於珍珠,我更喜歡它!發現上宇林有賣時真的太興奮,沒爬什麼文就點下去了!首次嘗試的是太極鮮奶茶,本身就是用他們家的紅茶+粉角、珍珠兩種料,感覺口感層次會很豐富~
上宇林鮮奶茶就是一般紅茶拿鐵口感,似曾相似、類似早餐店的鮮奶茶(好喝的版本),算及格分數,可以喝!但是一口吸起料時,我最期待的粉角和珍珠,吃起來怎麼有點分不出XD?
原先印象中的粉角形狀是偏方型的幾何形狀、Q硬的口感!而上宇林的珍珠是Q軟偏爛一些、比中等珍珠再大一點點。那粉角的口感呢?有點神奇的是,粉角的口感跟珍珠一樣(?)除了形狀上稍微有點不同(也比我印象中的粉角大顆一點),口感上就是珍珠那種Q黏的感覺,我自己是有點失望的QQ更喜歡自己過去吃過的粉角,但是如果你很愛珍珠、爆多珍珠,那這杯或許你會愛~
初訪上宇林時覺得鮮奶茶跟珍珠都不算我的菜,所以鮮奶茶控的我決定來換個口味,酸甜飲料控就點個脆梅綠,應該是不可能再出錯了吧?!(除了太水以外,脆梅綠茶要難喝也是蠻不容易的XD)
喝下第一口上宇林翠梅綠茶時,我心想:「蛤這什麼?」然後忍不住一直想喝下去,這個味道,說不出的熟悉又陌生?
熟悉的是,他的確帶著脆梅的滋味;陌生的是,飲料店的梅子綠不太會像真實「脆梅」(有些是使用酸梅)。的的確確讓我驚艷~坦白來說,這個脆梅綠帶著醃漬的鹹味、一絲微微苦澀,酸甜鹹苦都在這杯中體現,我個人覺得是大人會愛的脆梅綠,目前大約一週會喝個兩次XD
喝完以後,杯底還有一顆脆梅可以吃,不會苦,酸甜口感仍保留著,也不過硬,稱得上90分的脆梅!實在太喜歡~推薦你們要試試看!
本篇內容純屬於個人飲料研究心得報告,為真實體驗口感分享,有興趣可前往我的instagram了解飲料推薦動態~