認識珍煮丹後,幾乎每次去台北我都會特地點一杯「黑糖珍珠鮮奶」,近年來珍煮丹推出了不少新品,像是泰泰鮮奶茶、十份芋芋鮮奶等等,品項更加豐富,台中也開了幾家分店。
這次剛好到台中西屯工業區的中工店體驗2021珍煮丹最新的聯名飲料,是與咖啡品牌CAFE!N合作推出三款咖啡雪球飲料,8/16開賣,預計販售到九月中。
珍煮丹此次推出的限定期間新品咖啡系列,讓我對珍煮丹大改觀!以往總覺得珍煮丹就是要加珍珠or芋圓、要點奶類才對,沒想到與CAFE!N一起研發的咖啡冰淇淋創意飲品這麼酷,創新口味又好喝很值得點!
除此之外,全台限定少數門市還可以吃到雪球厚片,共有日式鹹奶油、金黃奶酥、靜岡抹茶、黑糖珍珠芋芋、CAFE!N黑糖珍珠雪熔厚片五種口味,台中的朋友去珍煮丹西屯區中工店就點得到!
這次的杯身設計也與潮流生活雜誌《COOL》三方聯名,設計潮流標語~
下個月中秋節就要到了,除了飲料,珍煮丹這次幫大家把中秋禮盒都準備好了!這次珍煮丹、CAFE!N、青鳥旅行三方聯名,準備了黑糖拿鐵蛋捲禮盒,門市即可加購~
這次聯名品項豐富,但主要還是想跟你們介紹三款飲料啦!限定新品都各加入了一球咖啡冰淇淋,咖啡加入黑糖製成「雪球」。
「雪球紅茶」是使用復刻紅茶加入雪球咖啡冰淇淋製成,冰淇淋本身有甜度因此推薦點微糖,紅茶中帶著古早味的決明子香氣,是不敢喝咖啡的朋友也會接受的飲料!喜歡清爽一些的話,推薦試這款。
「雪球鴛鴦」是珍煮丹自家姍姍紅茶拿鐵加入雪球冰淇淋、咖啡凍製成的,這次推出的咖啡凍口感有濃濃咖啡香,以黑糖蜜漬,因此這杯甜度選無糖比較剛好。基底是紅茶拿鐵,但喝的時候會有種喝咖啡拿鐵的錯覺!
平常每天都會來一杯拿鐵的你,偶爾換個手搖飲料也不錯~喜歡QQ料的我覺得咖啡凍加很多分!
喜歡檸檬到可以當水果吃的我,今天一定要請各位嗜酸份子都嗑上這杯「雪球西西里」!西西里咖啡應該是所有咖啡因成癮患者的經典菜單吧?這款一樣加了咖啡雪球冰淇淋、咖啡凍,飲品主體則是檸檬冰沙!
檸檬酸度很夠,半融化的冰淇淋跟冰沙攪和後加了咖啡凍,中和了酸度,當吸入一大口冰沙+咖啡凍後,我想這款雪球西西里應該要一直賣下去才對吧!原本我心中珍煮丹top1的黑糖珍珠鮮奶直接被他擠下頒獎台,這個飲料我直接給滿分🍋
除了前面幾款雪球系列的飲料介紹外,珍煮丹其實還有很多款多年來都穩居珍煮丹暢銷排行榜的飲料,這次選出三杯一起做分享~
珍煮丹常年不敗的招牌飲料應該不用多說了吧?每日以黑糖熬煮兩個小時的珍珠,大小適中、有嚼勁又不會過Q、不會過爛,加入滿滿的一杯鮮奶中,黑糖珍珠跟鮮奶比例,是我目前喝過最完美的。
珍煮丹匠心職人黑糖系列飲料加入糖的都是黑糖,這杯糖冰建議半糖去冰,甜度太低會比較沒有黑糖香。
(最一開始喝珍煮丹時,只有中杯/全糖或半糖的選擇,而且不能去冰!不能調整還是要喝XD)
這款泰泰鮮奶茶其實是我長期誤解的一位朋友,之前喝飲料的習慣都是一律半糖去冰,曾經點了大杯+珍珠,真的膩到喝不完😭還百思不解為什麼珍煮丹會把它放到排行榜中?真的喝不懂~
剛好珍煮丹台中中工店的店長建議可以喝看看無糖,再次嘗試後發現新世界~其實泰式奶茶無糖本身就有甜,比起一般泰式餐廳的超甜膩口味還要更耐喝、有細膩的茶香,若真的要喝一整杯飲料來說,無糖超剛好!
芋頭甜品控應該要珍煮丹最愛這票義無反顧投給十份芋芋鮮奶,這杯一次加入雙色小芋圓跟綿密的大甲芋泥,還能吃到芋頭地瓜顆粒,堅持每日新鮮現做的小芋圓,口感層次豐富!(喝完直接省了一餐)
以往喝珍煮丹,排隊人潮都很多,除了等待取飲料時間比較久,通常也會在排隊時先想好要點什麼、怕讓後面的人等到,因為珍煮丹位於西屯的飲料店主要是做外送比較多,介紹飲料的時候也相對詳細很多!
珍煮丹台中中工店除了粉專、foodpanda、ubereats以外,還有訂購平台,外送方式多元,大家可以多多善用~
台中精密機械園區(精科)&台中工業區&中部科學園區(中科),5杯以上滿200元就可以外送~
在中工店獨家的訂購網上預訂的話,除了買10送1總金額還會打95折!(請參考下方“獨家訂購外送”連結)
本篇內容為個人飲料研究心得報告,有興趣可前往我的instagram了解飲料推薦動態~